Till Tartu och åter del 6

Vi fick lunch i Tartu, på ett flådigt ställe ovanför det gamla torget. Vi fick löksoppa. Letterna i sällskapet klagade och berättade att letter i allmänhet tycker att estnisk mat är alldeles för stark och innehåller för mycket lök. Inga som inte äter kött fick av någon skum anledning tomatsoppa i stället. Till huvudrätt var det något slags skinkstek med en vit kryddig sås och grönsaker. Och lök, vilket fick letterna att sucka djupt. De sade att de trodde att det skulle bli lökglass till dessert. Men det blev det inte, utan en mycket god och smaskig bakelse med vanilj- och fruktkräm. Det jobbiga var att vi fick vänta så hiskeligt länge på maten, varje rätt, så när vi var klara var klockan tre (vi skulle egentligen äta lunch mellan tolv och ett) och vi var proppmätta, vilket inte var bra eftersom vi skulle äta en brakmiddag klockan sju på kvällen. Vi formligen rullade tillbaka till mötet.

Till Tartu och åter del 5: projektfika

Äntligen i Tartu efter en evighetslång resa på ett mjölktåg som stannde vid varenda liten buske. Projektmöte vid torget i Gamla stan (jo, Tartu har även det en charmig gammal stadsdel). Intressant med estniskt projektfika. Sexsidiga mjuka kakor som smakade pepparkaka, runda rätt smaklösa godisbitar fulla med frön, en otroligt kladdig och jättegod randig chokladkaka och stora fat med frukt. Massor av mineralvatten. Kaffet var helt OK.

Gröna russin

Köper de här stora, gröna russinen på Willys. Från Sevan, som gör en massa goa grejer, bland annat en supergod fikonmarmelad. De här gröna russinen är stora, sega och smakar nästan som grönt gelégodis.Mina favoritrussin. Har svårt att få tag på gula sultanrussin när jag vill laga indiskt, men då kan man ta de här i stället. Har allmänt svårt för russin, men de här gillar jag.

Primörfestival i Gavelhyttan

Peter Ågren, denna kreativa och energiska människa, har inbjudit till primörfestival i Gavelhyttan den 12 juni. Lunchmeny, provsmakning och information från lokala producenter. Låter mysigt det. Man skall anmäla sig på www.slowfoodgastrikland.se senast 31 maj.

Till Tartu och åter del 4: Josephine

Vill man ha en kitschig, färgstark och livsbejakande upplevelse utöver en kopp kaffe när man är i Tallinn, ska man gå till kafé Josephine. Temat är den berömda amerikanska/parisiska dansösen Josephine Baker. Färgerna är rosa, lila, svart och en hel del guld. Glitter och pärlor. Det finns mycket gott att välja mellan. Och mysigt att sitta och surra en stund i de mjuka plyschfåtöljerna när det regnar på Tallinns kullerstengator. Och golvet! Det är lila.

Till Tartu och åter del 3

I ett fönster på väg till centralstationen i Tallinn såg vi en häpnadsväckande tårta. Helt översållad med rosor. Vi undrade bara om den verkligen var menad att ätas?

Till Tartu och åter del 2

Ingen av oss hade tidigare varit i Tallinn, men det visade sig vara mycket fint. Särskilt Old town, den gamla hansastaden med den medeltida ringmuren och alla gamla vackra hus. Där kan man drälla omkring en hel dag och titta på folklivet, köpa brända mandlar med kanel och ingefära, fika och kolla på marknaden.