Vänligen observera!

Hej! P.g.a. lite tekniskt trassel har min blogg bytt adress till krinolinaskok.blogspot.com - alltså precis som bloggen heter! Vänligen uppdatera ditt bokmärke och följ mig gärna på den nya adressen där jag bloggar vidare! Kram, Kattis

Visar inlägg med etikett Vackra hem. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Vackra hem. Visa alla inlägg

måndag 26 juli 2010

Gammalt, avskalat, vackert




Det gamla och nötta som vårdats väl och som inte pyntas sönder utan får tala för sig självt är oerhört vackert, tycker jag. Här är några bilder jag tog förra våren av Norrhemmanet på Koversta Gammelgård i Österfärnebo. Se så enkla men fina gardiner. Ihopknåpade av någon erfaren kvinna i trakten. Så fint. Det är rofyllt att bara titta in genom fönstren.

tisdag 6 juli 2010

Målarsgården på Grytnäs Gammelgård














På midsommarafton passade jag på att gå in i Målarsgården på Gammelgården och ta några bilder. Gården ligger i ursprungligt läge, om än något uppsplittrad i samband med skiftet och senare tiders planering, och den utgör stommen för Grytnäs Gammelgård. Den är byggd under 1600-talet och han som bodde där först hette Målar-Anders. Lidret står också kvar på ursprunglig plats. Där finns en välbevarad interiör med vackra väggmålningar. Jag har mig veterligt inga förfäder som bott där, men den intresserar mig ändå, som en del av den gamla bykärnan i Grytnäs, där en stor del av min släkt kommer ifrån.

lördag 29 maj 2010

En idyll i Torsåker












Vi var hembjudna till Åke och Maria i Torsåker. De bor otroligt vackert i Marias föräldrahem, i en sluttning ner mot vidsträckta åkrar, en fågelsjö och vägen som går vidare ned genom Bergslagen. Det var regntungt i dag och på åkern låg ett hundratal vita sångsvanar och myste bland alla maskrosorna.
Det är en vacker gård och den är mycket välskött. Man kunde gå omkring och säga "Ooooo" och Aaaaah" en lång stund. Vi fick jättegott hembakt fika, limpa med nötter och bär, smör, ost, sockerkaka, bullar och småkakor. Trevlig utflykt och trevligt sällskap. Här följer en bildkavalkad av detaljer från deras fina gård.

tisdag 25 maj 2010

Hortensiaprakt

Var hos Bosse och Cissi en sväng. De har en hortensiatapet i matvrån. Cissi hade ställt en blå och grön hortensia på bordet i en fin kruka. Himla fint tyckte jag. Därför var jag tvungen att ta en bild.

fredag 16 april 2010

Bakstugan





Anna-Karin har en smedja med bakstuga vägg i vägg. Där bakar de pizza i ugnen och sitter vid bordet i bakstugan och ser ut på den makalösa utsikten över Hög. Jättefint med den gamla bakugnen och de gamla bakgrejerna på väggen.

torsdag 15 april 2010

En höjdare i Hög




Efter en sväng ut till Rogsta och till den indiska restaurangen vid utfarten mot Hornslandet hamnade vi hos Anna-Karin i Hög. Anna-Karin är himla mysig. Hon hade satt på hurrarn och bakat något som jag har suktat efter i flera veckor: kladdkaka med cocostosca. Jag visste inte att det hette det, men jag fick det på en mingelträff på WSP för några veckor sedan och har dagdrömt om dem sedan dess. Vilket jubel det blev både på insidan och utsidan av mig när jag upptäckte dem på fatet! Gjorde omedelbart ett uppehåll i ISO-dieten.

Anna-Karin hade alla sina recept i en rutig kokbok som hon bundit själv, på en kurs. Den blev jag litet avundsjuk på. Men jag fick i alla fall receptet på kakorna:


Kladdkaka med cocostosca


4 ägg

4 dl strösocker

8 msk kakao

2 tsk vanilj

3 dl mjöl

180 g margarin

2 krm salt



Bred ut på papper i en långpanna. Grädda i 15 minuter i 200 grader längst ned i ugnen.



Tag sedan

75 gram smält margarin

1,5 dl socker

1 dl sirap

1 1/2 dl grädde

1 påse riven cocos (200 gram brukar det väl vara)


Sjud detta 5 minuter i en kastrull under omrörning


Bred toscan över kakan. Grädda 10 minuter till mitt i ugnen. Skär sedan i bitar, förmodligen när det hela svalnat. Hugg in och gläds!

söndag 11 april 2010

Fin mathörna


Bosse och Cissi har en fin mathörna i sitt nya hus, med det där gamla patinerade slagbordet och den tjusiga tapeten. Se själva!

fredag 9 april 2010

Bakugnen i Ho



Jan visade Åsa deras vedeldade bakugn från husets barndom vid mitten av 1800-talet. Han har kommit fram till att ingen använt den före dem! Vi har varit där på middag en gång då Jan och Lisan bakade pizza i vedugnen. Vilka goda pizzor! Det blir faktiskt en himla skillnad. Vill man få litet av den känslan i den elektriska ugnen kan man skaffa sig en baksten. Finns på nätet för 300-500 kronor.

torsdag 8 april 2010

Besök i Torsåker











Åsa och jag gjorde en utflykt till Torsåker och hälsade på Jan och Lisan. Jan demonstrerade den vedeldade bakugnen och Åsa gick husesyn. De har ett så otroligt vackert hem så man bara står och stirrar när man kommer till tröskeln till varje rum. Huset är byggt vid laga skiftet 1859. Trädgården är en dröm och ligger vackert ned mot Hoån.