I dag regnar det förfärligt, men jag känner mig ändå manad att delge er det här receptet på potatissallad som passar perfekt till en grillad bit kött eller fisk en varm sommarkväll. Nu börjar ju rosévinet få en revival, kanske man kunde ta något gott sådant till, väl kylt.
8 medelstora kokta potatisar, delade i lagom stora bitar
4 äpplen, strimlade eller grovt rivna
1 dl hackat kryddgrönt (ex. gräslök, dill, timjan, citronmeliss, persilja)
Gräddfilssås:
3 dl gräddfil
1-2 msk riven pepparrot
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
Rör ihop och blanda. Somrigt och delikat!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar