Vänligen observera!

Hej! P.g.a. lite tekniskt trassel har min blogg bytt adress till krinolinaskok.blogspot.com - alltså precis som bloggen heter! Vänligen uppdatera ditt bokmärke och följ mig gärna på den nya adressen där jag bloggar vidare! Kram, Kattis

söndag 23 maj 2010

Pasta av soja, sesam och jordnötter

Här är något för vegetarianer och den som vill äta litet mera nyttigt.
Blir cirka 2 tekoppar (typiskt brittiskt recept):

1/2 tk (tekoppar) sojamjöl rostas i en torr panna tills det är ljusbrunt. Blandas med 1/8 tk rostat sesammjöl och 1/2 tk jordnötssmör samt en nypa salt. Tillsätt så mycket vatten att pastan blir bredbar.

Den kan bredas på rågbröd och gratineras lätt med skivade tomater eller sötas med fruktjuice eller honung. Den kan också tunnas ut med någon god dressing och användas som vegetarisk sås eller salladssås.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar