Här är något för vegetarianer och den som vill äta litet mera nyttigt.
Blir cirka 2 tekoppar (typiskt brittiskt recept):
1/2 tk (tekoppar) sojamjöl rostas i en torr panna tills det är ljusbrunt. Blandas med 1/8 tk rostat sesammjöl och 1/2 tk jordnötssmör samt en nypa salt. Tillsätt så mycket vatten att pastan blir bredbar.
Den kan bredas på rågbröd och gratineras lätt med skivade tomater eller sötas med fruktjuice eller honung. Den kan också tunnas ut med någon god dressing och användas som vegetarisk sås eller salladssås.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar