Det här receptet hittade jag i min äldsta receptbok. Har inte provat det. Antagligen kom det ur någon bok om hur man skall ta tillvara vilda växter. Man får väl ta blad efter behag.
Maskrossås
maskrosblad, hackade
1/2 gul lök
2 1/2 dl crème fraîche
2-3 msk majonnäs
salt, litet socker, citron och ev. en klick senap
Serveras till stekt kött eller fisk
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar